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百岁鱼火锅

百岁鱼火锅餐饮有限公司

¥5-10万

更新时间:2019-03-10

当前位置: 宝站加盟网 > 项目 > 餐饮 > 鱼火锅 > 百岁鱼火锅
基本信息:
  • 合作费用:面议

  • 所属行业:鱼火锅

  • 诚信等级:

公司信息:

公司名称:百岁鱼火锅餐饮有限公司

注册资金:100万

所在地区:上海市

免费领取资料

注:投资金额可能包含了加盟费、保证金、品牌使用费等其他相关费用,因此投资总额根据实际情况计算,相关费用解释请参考页面底部小贴士

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  百岁鱼火锅是百岁餐饮品牌旗下的火锅品牌,“百岁”餐饮在前进,在发展到现如今,“百岁”餐饮有了自己的调味品,调料公司,自己的百岁纸业,百岁老酒厂,百岁黄酒厂,矿泉水厂等分公司。

  1997年在国家商标局全面注册了“百岁”“千岁”“岁岁”商标。“百岁”一喻此业兴盛百年,长久不衰,二喻吃百岁鱼可使人延年益寿,长命百岁。
  1996年被国家贸易部授予“中华老字号”企业,2003年又被评为“中国名菜”的称号。百岁餐饮从90年代中期,在全国率先推出品牌战略,以规范化的操作和科学的管理经营模式,在全国推行特许加盟连锁店。现在全国52个城市开设了近200余家,加盟店,在全国掀起一股“百岁”热潮。关于百岁鱼加盟费多少的问题可以在留言区留言,或者在线询问!  

  百岁鱼火锅集川式火锅之精华,在继承传统制作色、香、味的基础上,别具匠心地融入独特口味,使其色泽更亮、香气更浓、味道更醇,同时突出了现代人对营养、健康、品位的要求。
  百岁鱼火锅精选近百种上等香料,突出本味,采用特殊方法,精心烹制而成。以其独特绝妙的口味:鲜、嫩、爽、滑,且色泽鲜亮如玉,让人赞不绝口,吃不绝口。采用高宝湖、邵伯湖野生的黑、草鱼为主料,来自天然,绝无污染。据李时珍(本草纲目)载,鱼肉味道鲜美、营养丰富,有活血化淤、益脑养颜之效。
  百岁鱼火锅一直以“服务专业,为企业宗旨,取得了飞速的发展。

  百岁餐饮品牌来源:二十世纪三十年代,在江南古镇湖州。有一间酒店叫“祥泰行”,其主人王品元先生所烹制的“百岁鸡”以其味美传誉四野乡邻,被称为当时的江南名菜:“南京桂花鸭,湖州百岁鸡”。
  在改革开放的八十年代,其家孙王西野先生,继承祖业,在兰州开设分店,继续研制祖传“百岁鸡”。他不断推承出新,总结出一套规范化的操作方法和科学的烹制技艺,使“百岁鸡”能达到“肉酥,汤浓,味美”的程度,在此基础上王西野先生又配制出“百岁鱼”“岁岁羊”两个品牌,在沿袭传统的色,香,味外,更注重现代人的个性需求和餐饮文化的追求。

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  1、授予“百岁鱼”连锁店经营授权铜牌;
  2、配送百岁鱼专用火锅汤料、调味品;专用餐具及服装;
  3、提供连锁店内外装修的平面设计图;
  4、提供火锅技术人员及前厅经理等员工的培训;
  5、提供前厅管理及厨师;
  6、提供完善的后期服务及运营支持;
  7、提供新产品的技术培训、支持服务及推广。

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  1、了解加盟条件;
  2、填写加盟资料;
  3、总部审核;
  4、选址;
  5、考察店址;
  6、总部签订加盟合同;
  7、组建筹备小组;
  8、做出营销方案;
  9、总部验收合格后开业。




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