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加盟淮南牛肉汤店能挣多少钱
  • 更新时间:01-23 15:40
  • 编辑:
  • 来源:宝站加盟网
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加盟淮南牛肉汤店能挣多少钱宝站网(http://www.baozhan.com)小编给大家来介绍一下!

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均明白牛肉汤愈来愈受追捧、喜爱,今天我们便谈两谈开个淮南牛肉汤加盟店能挣多少钱?

先行说说融资,可说有的是投资做大店,有的是做小而美的店,下面谈谈小店投资!


整体而言,汤类食品投资重要是房租,这个差别性甚大,不多阐述。下一步,设备与装修。设备非常简单,重要是小锅、炉罩、不锈钢桶、烤箱、消毒柜、冰箱、其他锅碗瓢盆、桌子板凳,按照通常规格加上去6000-8000元左右!


然后重要的就是装修,一分价钱一分货了。单拿门头来说,4米的门头几百可做,萤光字体亦要两千多。因此,按照通常规格,有基础装修的情况之下,融资除房租外通常要2-3万左右,装修不必太豪华,清洁整齐卫生即可。


谈完投资谈利润,开个牛肉汤店究竟能挣多少钱?先看看牛肉汤的利润研究!


以刘宗礼淮南牛肉汤为例,成本估计,牛骨底汤1元,牛油辣子0.05元,调味料0.1元,豆腐皮0.3元,粉丝0.2元,香菜0.05元,总计1.7元。生牛肉每斤28元左右,一斤生牛肉可出六两煮牛肉,这样每斤煮牛肉成本46元左右,每克0.09元,以此售价10元为例,需放20克煮牛肉成本为1.85元,加之辅料1.7元,一碗售价10元牛肉汤成本为3.55元左右。


按照一天卖两餐计算,中餐与晚餐各50人喝酒,汤加饼人均消费者15元,加之配搭,一天1500.1600元,一个月收入总计4.5-5万!房租按照一年4-5万,一个月4000元,工资依照2人5000元,假如自己与家人做会越来越省!原材料成本加房租加工资加水电费以及其他1000元,一个月成本总计2万左右!这样收入减去成本,月利润2万多元,年利润20多万!

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